秋意渐浓，气温骤降，往往让人容易感到乏力、易生病。此时，多食用一些养生汤品，可起到补益保健、温暖身体的作用。其中，蒸梨是一道甜品，在保证味道美味的同时，对于缓解咳嗽、清热润肺有很好的效果。而在梨中加入贝母、蜂蜜等食材，不仅使得蒸梨汤品更加养生，还可以有效预防感冒、咳嗽等症状。
贝母，是一种中药材，味甘、性平，具有清肺润肺的功效。而梨子味甘润肺，能销咳化痰。蒸梨时将贝母和梨子一同放入锅中蒸熟，出锅前再加入适量的蜂蜜调味。蒸熟后食用，有润肺、清热、止咳、生津等功效。而且只需要加水，随便一蒸，就能轻松解决家人的饮食问题。
此外，蒸梨的材料简单，易于制作，方便家人食用。如果你想让你的家人在寒冷的秋冬季节里，吃的甜品美味又兼顾养生，不妨试一试蒸一碗贝母蒸梨。