奶黄馅是人们喜欢的甜品馅料之一，常用于制作包子、月饼、小龙虾等美食。今天，小编就来教大家如何轻松地做出美味可口的奶黄馅。
做法：
1. 准备材料：糯米粉100克、红豆沙80克、细砂糖50克、奶粉20克、清水120克，奶油10克。
2. 首先将糯米粉、红豆沙和细砂糖混合在一起。
3. 将清水慢慢地加入到混合好的粉中，搅拌成为糊状。再将奶粉放入拌匀。
4. 将调好的糊放入平底锅中慢慢翻炒，炒到糊变干，有一点粘性即可。
5. 熄火后，加入奶油，搅拌均匀即可。
6. 最后将煮好的奶黄馅放入冷却的容器中，搅拌均匀即可食用，也可以用来做包子、小龙虾等美食。