夏天到了,烧烤party再次掀起了一股热潮!为了让你的烧烤摆脱单调,今天小编就来带你学做自制烧烤酱,让你的烧烤不再无味。
自制烧烤酱可以依据个人口味和健康需求来制定,能够完全掌控原材料和口味。下面小编分享一道简单易学的自制烧烤酱食谱。
材料
- 5汤匙番茄酱
- 2大勺美国芥末
- 2大勺糖
- 2大勺白醋
- 1大勺蜂蜜
- 1大勺辣椒酱
- 1/2茶匙盐
- 1/2茶匙黑胡椒
- 1/4茶匙大蒜粉
做法
1.把所有的材料都放到一个中等的碗中。
2.用小锅将所有的酱汁混合均匀,使糖完全溶解在其中。
3.在烧烤开始前,你应该在肉上刷上一层自制烧烤酱,然后将其放到烤架上慢慢烤制。
4.如果喜欢烧烤的过程中肉涂抹更多的酱料,每翻一次就在肉上刷一次酱汁即可。
自制烧烤酱是简单、容易学习的,不但健康,而且味道美妙。你也可以尝试自己制作其他口味的烧烤酱,以满足不同口味的需求。