上海黄鱼面，是一道正宗的上海小吃，也是上海人早餐里最爱的美食之一。该美食最早源于上世纪初上海的庶民市场，几经演变后逐渐发展为现在的面食美食。
这道美食色香味俱全，汤色金黄，面条细软爽滑，配上咸鲜可口的黄鱼丁，再撒上细葱丝和芝麻，口感极佳。而且制作方法简单，方便食用，一碗黄鱼面的价格在10元左右，既经济实惠，又美味可口。
除了黄鱼面，上海还有其它许多道地的面食美食，比如著名的阳春面和上海烫干面等等。
上海的早餐文化可以说是非常丰富多彩，除了面食美食之外，还有生煎包、小笼包、豆浆油条等各种小吃，深受上海人和外地游客的欢迎。
如果你到了上海一定要尝尝这些美食，感受这座城市的独特魅力。