球甘蓝(球甘蓝:颜值与营养兼备的“网红蔬菜)

球甘蓝是一种又好看又好吃的蔬菜,因其颜色鲜艳,像个小球一样可爱,被称为“蔬菜界的网红”,而且极具营养,含有丰富的维生素C、K、叶酸等多种矿物质,是秋冬季节的重要蔬菜之一。

球甘蓝在烹饪方面也有许多做法,可以生食、炒菜、炖汤等,味道怡人。最近几年,由于越来越多的人重视健康饮食,球甘蓝也成为健康饮食的代表,备受消费者追捧。

如果你想要尝试球甘蓝,既方便又健康的做法是蒸着吃,保持其原汁原味,不会破坏其中的营养成分。

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