冬至来了,快来学习汤圆怎么做

今天是冬至,吃汤圆是中秋一样的传统习俗。汤圆,顾名思义,是圆的,汤的,热热腾腾,营养丰富。那么汤圆怎么做呢,下面小编教大家几招。

1.准备200克糯米粉,加入适量开水,搅拌至出现干粉为止,盖上蒸锅蒸20-25分钟。放凉后加适量水搓成团。

2.将团分成小份揉成球状,用手指在球心处挖一小洞,放入自己喜欢的馅料,捏合口干,用双手揉圆,备用。

3.将锅中水烧开,将包好馅料的汤圆放入水中,煮熟即可。

在加入糯米粉的时候,还可以加入少许糖、色拉油等,增添口感,这是根据个人口味来选择的。

冬至来了,快来学习汤圆怎么做

这些方法也并不固定,大家可以根据自己的口味,进行相应的更改。无论你选择哪种方式制作,最重要的是在自己喜欢的同时,也要保证食品的安全性和卫生。

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